Controlul şi analiza cărnii şi a preparatelor din carne, peşte şi produse piscicole, ouă şi produse avicole

spectrofotometru_carne
NIR Meat Analyzer

Analizor / Spectrofotometru pentru determinarea conținutului de grăsime, umiditate / substanță uscată, proteine, colagen .. detalii »

masurare_umiditate
Solvent Extractors Randall & Twisselmann

Aparat automat de extractie dupa metoda Randall si Twisselmann .. detalii »

masurare_microclimat
Kjeldahl System

Sistem complet pentru analize Kjeldahl, sistem de mineralizare / distilare (determinare azot total) .. detalii »

aparat_soxhlet_grasime
Soxhlet Extractor

Determinarea conţinutului de grăsime din carne şi preparate din carne metoda Soxhlet
• Baterii de extracţie Soxhlet (metoda clasica) ..detalii »
• Sistem automat / semi-automat .. detalii »

 
masurare_temperatura
Dumas Nitrogen/Protein Analyzers

Analizor automat de azot si proteina prin metoda de combustie Dumas .. detalii »

masurare_umiditate
Meet Texture Analyzer

Analizor textura carnii .. detalii »

tester_carne_enterobacteriacee
Meat Analyzer for Total viable count (TVC)

Analizor portabil pentru depistare directa contaminare microbiana a carnii si preparatelor de carne, detectie rapida si stabilirea numărului total de germeni viabili .. detalii »

teste_sanitatie_suprafete
Luminometer Rapid Hygiene Microbial Meter

Analizor ATP pentru determinarea gradul de igienizare / curatenie in spatiile de productie si asupra reziduurilor microbiologice .. detalii »