aparatura de laborator
HOME | CONTACT | SERVICE |

uk Butyrometers for milk and dairy products
 
spacer-1
butirometru grasime

catalog descarca catalogul de butirometre »
Prezentare

Determinare continutului de grasime se realizeaza cu ajutorul butirometrului.
Butirometru este format dintr-un tub de sticla special avand la partea mai bombata corpul si una mai subtire tija. Tija se termina cu o bula, este gradata in diviziuni care permit citirea grasimii.
La celalalt capat butirometrul are un orificiu gat in care se introduce un dop de cauciuc de forma tronconica;

Mod de lucru
• In butirometrul spalat, uscat si dezinfectat (intrun etuva) se introduce 10 ml H2SO4 fara a se atinge gatul butirometrului si apoi se adauga 11 ml lapte. Laptele se introduce cand butirometrul este inclinat.
• Se introduce apoi un ml alcool izoamilic fara a uda gatul butirometrului ca acesta sa nu devina alunecos. Se astupa butirometrul cu un dop uscat de cauciuc, se infasoara intr-o carpa se agita prin rasturnare pana la dizolvarea coagului format.
• Se introduce butirometrul in centrifuga cu dopul spre margine. Se insurubeaza capacul si se centrifugheaza 5 minute.
•Butirometrul scos se tine 5 minute intr-o baie de apa la 65-70°C. Se citeste apoi continutul de grasime pe tija gradata a butirometrului dupa ce prin manevrarea dopului se aduce coloana de grasime la diviziunea 0.

Vezi gama de butirometre
»
Domenii de aplicatie:

• Testare a calitatii lapte si lactate
• Laborator pentru lactate,
• controlul calitatii in fabrica de lapte si produse anexe
• Producatorul de lactate
• Fabrica / ferma de lactate
• Unitatile de productie si de colectarea laptelui
• Centru de colectare a laptelui
• Depozite de lapte
    « pag. anterioara prevpage nextpag pag. urmatoare »
spacer-2
contact Solicita oferta tehnica / pret »