Butirometre continutului de grasime

Magazin OnLine »»
 
uk Milk & Dairy Products Testing Equipments » Butyrometers for milk and dairy products
ro Echipamente pentru testarea laptelui si produselor lactate » Butirometre pentru determinarea continutului de grasime

Butirometre de lapte » Centrifuga pentru butirometre de lapte » Baie termostatata pentru butirometre de lapte »

Butirometru pentru lapte frisca smantana inghetata iaurt branza topita si unt



funke_gerber_romania Compania Multi-Lab SRL este distribuitor autorizat in Romania pentru produsele Funke Gerber / Germania »»
catalog_produse ◈ descarca catalogul de butirometre »»
Butirometru_lapte

Determinare continutului de grasime se realizeaza cu ajutorul butirometrului.

Prezentare
Butirometru este format dintr-un tub de sticla special avand la partea mai bombata corpul si una mai subtire tija. Tija se termina cu o bula, este gradata in diviziuni care permit citirea grasimii.
La celalalt capat butirometrul are un orificiu gat in care se introduce un dop de cauciuc de forma tronconica;

Mod de lucru
• In butirometrul spalat, uscat si dezinfectat (intrun etuva) se introduce 10 ml H2SO4 fara a se atinge gatul butirometrului si apoi se adauga 11 ml lapte. Laptele se introduce cand butirometrul este inclinat.
• Se introduce apoi un ml alcool izoamilic fara a uda gatul butirometrului ca acesta sa nu devina alunecos. Se astupa butirometrul cu un dop uscat de cauciuc, se infasoara intr-o carpa se agita prin rasturnare pana la dizolvarea coagului format.
• Se introduce butirometrul in centrifuga cu dopul spre margine. Se insurubeaza capacul si se centrifugheaza 5 minute.
• Butirometrul scos se tine 5 minute intr-o baie de apa la 65-70°C. Se citeste apoi continutul de grasime pe tija gradata a butirometrului dupa ce prin manevrarea dopului se aduce coloana de grasime la diviziunea 0. ◎ Vezi gama de butirometre »»

Domenii de aplicatie
• Testare a calitatii lapte si lactate (lapte de vaca, lapte pasteurizat si nepasteurizat, lapte degresat, lapte de oaie, smantana, frisca, branza, unt, etc.)
• Laborator pentru lactate,
• controlul calitatii in fabrica de lapte si produse anexe
• Producatorul de lactate
• Fabrica / ferma de lactate
• Unitatile de productie si de colectarea laptelui
• Centru de colectare a laptelui
• Depozite de lapte

solicit oferta pret »»


spacer-2
cerere Profil | Harta | Legal | Contact | Conditii generale | ©2003-2013 MultiLab Romania Toate drepturile rezervate